Работа по восстановлению ножей ( заточка ) ледобуров. Что происходит в реальной ситуации ? Поймали проблему на ноже ( ах ) в виде сколов, но они имеют свойство завальцовываться и это приличный тормоз к внедрению ножей в лёд. Можно не снимая ножей локально решить эту проблему, вот здесь и понадобится алмазный надфиль, а ещё лучше шабер в виде твёрдосплавной пластины ( многогранная пластина для резцов или фрез, удобнее квадратной формы ) или шлифованная пластина из быстрореза Р6М5 .Главное, что бы шабер был твёрже ваших ножей. Всё это нужно, что бы убрать наплывы от скола (ов ). Конечно припиливать или шабрить ножи нужно не меняя углов заточки.
Про шайбы и прокладки под ножи. Совершенно неоспоримое действо, влияющее на работу ножей. Тем самым мы меняем угол атаки ножей в ту или иную сторону.Здесь два момента. Лёд разный - это одно. Есть возможность закончить день без " матов " севшими ножами, изменив угол атаки в сторону агрессивности входа ножей. Но на днях ко мне пришла одна мысль. А что если сделать эту регулировку плавной, без прокладок ? Скажем ту часть поверхности ножей, которая обращена ко льду мы не можем задействовать, но есть другая. В некоторых случаях нарезать резьбу М5 или М6 в пере ледобура ( если сечение позволяет ) или через дополнительную бобышку ( гайку ). Вворачиваем два ввёртыша с контргаечкой и делаем на винтах в месте касания с ножами небольшую сферку. В итоге получаем вариант плавной регулировки угла атаки ножей без применения отдельных элементов.Опасения в том, что винты будут препятсивовать продвижению льда по шнеку думаю беспочвенны ( малый объём винтов ).